2025. 3. 28. 12:40ㆍ어느날 감성카페
할때마다 도시락케이크는 맛과 비주얼들이 비슷한 듯 큰 차이가 없어서 이번엔 다른 걸 생각했어요.
친구 추천으로 비주얼&맛&가격 모두 합격이라는
힌터그룬트에서생일케이크를 하기로 결정했고, 예약 후 방문했습니다.
☞ 도시락케이크 대신, 맛있는 미니 케이크 찾는 사람
☞ 레몬딜케이크,라즈베리초코케이크 ,
복숭아 케이크 찾는 사람 여기어때?
내돈내산 카페 부산서면 케이크맛집 힌터그룬트 카페 후기를 시작해봅니다.
▶ 위치: 부산 부산진구 동성로15번길 37 (전포동)
1층 힌터그룬(전포역 4번 출구)
▶ 영업시간: 매일 11:00 - 22:00
(21:00 라스트오더)
▶ 전화번호: 0507-1486-1029
▶ 편의: 포장, 무선 인터넷
전포역 근처 전포카페거리 윗길에 위치하고 있다. 케이크 파는 카페 맞나??싶은데요
외관부터 블랙의 힙한 카페입니다. 주차장은 따로 없어서 근처 유료 주차장을 이용해야합니다.
이름부터 힙해보이는 HINTERGRUND(힌터그룬트)는 배경이라는 독일어라고 하는데요,
카페내부는 블랙 인테리어로 뭔가 이름하고 잘 어울리는 것 같아요.
블랙 컨셈의 모던하고 깔끔해요.
커피 브랜드에 맞게 머그컵이며 옷까지 자체 제작 아이템들이 곳곳에 놓여져 있습니다.
이미지와 반대로 귀엽고 예쁜 케이크를 판다는 점이 나름 반전 매력이랄까??
1층은 폭신한 소파자리가 있고, 테이블이 두세개 놓여져 있고요. 친구 만나기까지 시간이
있어서 커피도 마시면서 기다리기로 했습니다.
2층
2층에는 더 많은 자리가 놓여져 있는데, 역시1층 처럼 블랙의 깔끔한 인테리어가 비슷해요.
감성적인 힙합 음악이 흘러나오는 멋스런 카페이다. 화장실도 구분되어 있고 나름 깔끔한 것 같아요.
힌터그룬트 메뉴 및 가격
아메리카노 5.0
바닐라라떼 6.5
브루잉 과테말라 6.0
웨딩임페리얼티 6.0
일반 커피부터 브루잉 커피, 웨딩임페리얼 티까지 기본 음료부터 깊은 맛의 커피와 차도 맛볼 수 있어요.
엄연히 카페 이건만, 예약한 케이크 찾으러 온 손님이 더 많은 이곳^^디저트부터 맛있는 케이크 맛집이에요.
미니 케이크 종류
라즈베리 초코 시그니처 케이크 16.0
레몬 딜 시그니처 케이크 16.0
케이크 종류는 크게 두 가지입니다. 상 큼한 젤리푸딩이 올라간 라즈베리 초코 케이크와
산뜻한 색감의 케이크 위에 크럼블과 딜이 올라간 레몬딜 케이크가 있어요.
힌터그룬트 시즌케이크 22.0
그리고 시즌별 자체 케이크가 있는데, 여름철 혹은 연말에 나오는 케이크들이 있어요.
피치핑크 시즌 케이크는 복숭아제철인 6-7월 혹은 8월까지도 판매가 될 수도 있는데요
. 시즌 케이크중에서는 인기가 많다고 합니다. 가장 맛있는 복숭아로 만든다는 자부심으로 만든다고 해서
맛이 궁금한데요
엄마가 복숭아를 참 좋아하는데 내년 생일엔 시즌 케이크로다가 주문해 봐야겠어요.!
평일 기준인데, 냉장고 안에는 이미 예약된 케이크가 이렇게나 많이 있습니다.
하지만, 당일은 안되니, 미리미리
예약하시고~~카페에서 커피 마시면서 시간 보내는 데 거의 케이크 찾는 손님들이 많았어요
레터링 케이크를 여러 번 선물해 봤지만, 퇴직&브라이덜샤워&칠순팔순&결혼기념일에는
레터링케이크가 의미 있을 것 같은데, 그 외에 생일케이크는 맛있고 예쁜 케이크가 또 최고지 않을 까 싶어요.
간단히 먹기 좋은 휘낭시에 디저트도 있고, 케이크도 판매하니 귀여운 초도 판매중!
(초를 사갔지만, 불이 없어서 꽂아놓고 축하만 했다는...)
케이크박스에 담겨져 비닐 포장으로 한번 더 들고 가기 좋게 넣어줍니다.
미리 보는 노란빛 레몬딜케이크와 핑크빛 라즈베리 케이크. 케이크가 예쁘게 딱 잘 보여서 좋아요 ㅎㅎ
☞ 주문 케이크 : 레몬딜 케이크+ 라즈베리 초코케이크
사이즈는 미니 케이크 사이즈로,
도시락 케이크보다는 약간 크지만, 딱 조각케이크 네조각 사이즈라서 너무 적지도 너무 크지도 않은
딱 적당해서 더 좋아요. 한입씩 나눠 먹기도 무난하고, 혼자 집에서 먹기에도 알맞은 것 같아요.
불은 없지만 초는 꽂고 생일 축하
노래도 불러주고~~
레몬딜시그니처 케이크는
색상부터 산뜻한데약간 노란 파스텔 빛이 나서 색감도 좋고, 맛있어 보이는데요 맛도 좋아요
흔한 생크림 케이크가 아니라서 비주얼부터 합격!!
먹어봤는데요 레몬이 적당히 상큼해서 케이크가 느끼하지 않고, 담백하게 맛있어요 !!! 안에 씹는 식감도 좋아요
일반 버터케이크랑 확실히 다르고, 아메리카노랑 딱 어울리는 깔끔한 맛인데,
그냥 우유랑 먹어도 맛있을 것 같아요.
크림 자체도 부드럽고 맛있는데 너무 달지 않아서 더 좋아요.
연노랑색의 크림에는 레몬과 딜이 들어가 있어서 맛과 향이 좋고, 시트도 부드러운데 상큼한 레몬
커스터드 크림이 들어가 있어서 달콤상큼한 맛의 조화인 것 같습니다.
레몬 좋아하는 사람도, 느끼한거 안 좋아하는 사람도 모두 즐기기 좋은 레몬딜 버터 케이크를
추천!!
라즈베리 초코 시그니처 케이크.
나름 이 카페의 시그니처 케이크가 아닐까 싶다. 한땀한땀 흘러내리는 듯하게 표현된
크림데코하며 색감부터 너무 예쁘죠?.
시선을 확 사로잡는 라즈베리 케이크.
상큼한 젤리푸딩이 올라가져 있어서 식감이 탱글하고 속에도 라즈베리 잼이 발라져 있어서
식감 자체도 좋고 맛있습니다.
겉은 핑크색 크림이지만, 속은 초코시트로 반전의 매력을 가진 케이크인데, 초코시트와 라즈베리크림이
적당히 달고, 상큼하다. 초코케이크 좋아하는 사람한테 딱이지 않을까 싶어요
케이크 맛집 서면전포 힌터그룬트 맛있고 비주얼도 예쁜 케이크 어떠신가요??
추천합니다!!
'어느날 감성카페' 카테고리의 다른 글
| 서면감성카페 수제 그릭요거트 맛집 도시농가코페 (18) | 2025.02.14 |
|---|---|
| 서면 모임하기 좋은 미국 힙한감성 카페 브룩스 (2) | 2025.02.07 |
| 김해 앙로고택, 낙동강뷰가 보이는 대형 한옥카페 추천 (1) | 2024.08.16 |
| 부산 소금빵 맛집 ,풍미가득한 남포 카페 베티스 빌리지 (6) | 2024.07.24 |
| (부산/남포) 남포동에서 볼 수 있는 오션뷰 영도대교카페 스타벅스 메뉴 및 후기 (1) | 2023.06.18 |