부산 소금빵맛집 당일판매 바삭함이 살아있는 이집소금빵

 

 

부산전포카페거리에 위치한 이집소금빵

늦게가면 솔드아웃!

당일 구워 바삭함이 살아있는 바삭한 소금빵 맛집!

소금빵을 만들어봐서 알게 된 점이 당일 굽지 않으면 바삭함이 반감된다는 걸 알아서

왠만하면 소금빵 먹고 싶을 땐 당일판매되는 카페를 선호하는 편이다.

(문화센터가서도 원데이로 만들어 먹어본 결과 당일 만든게 제일 바삭한 걸 느꼈다.)

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서면 소금빵 맛집 검색해서 나온 이집 소금빵이

내가 원하는 가장 바삭한 소금빵이라서 추천!

부산소금빵 맛집 전포 이집 소금빵 메뉴부터 내돈내산 솔직 후기를 남겨본다.

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▶위치: 부산 부산진구 서전로68번길 10 2층 B호 (전포역 8번 출구)

▶영업시간: 평일 12:35 - 19:00

주말 12:30 - 20:00

* 빵 품절 시 조기마감

▶전화번호: 0507-1341-3904

전포 이집소금빵

 

 

 

 

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전포 카페윗길에 위치하고 있는데,

주택가 처럼 생긴 건물의 2층에 있다.

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주로 테이크아웃손님이 대부분이고, 테이블이

네 개정도 놓여져 있어서 우리는 가볍게 먹고

가기로 했다.

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한쪽 벽면에는 그동안 왔다간 손님들의

흔적들이 추억의 교실처럼 낙서가 한가득이다.

바깥은 통창뷰라서 크게 답답하지 않고 아담하다.

 

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이집 소금빵 메뉴 및 가격

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플레인 3.5

초코 4.5

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베스트 오브 베스트 이집 소금빵에서 제일 잘나가는 플레인 소금빵부터 초코, 말차 소금빵도 있다.

크기도 큼직하고 겉으로 보기에도 바삭하니 맛있어보인다.

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평일 반차하고 갔었는데도 글레이즈와

흑임자는 벌써 솔드 아웃이다.

 

 

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흑임자 4.5

우유크림 5.0

브륄레 4.5

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​카야버터, 우유크림 등 다양한 종류의 소금빵을

즐길 수 있는데 늦게가면

거의 다 팔리는 경우가 많아서 미리 빵이 남아있는지 전화하고 오는 손님들도 있었다.

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영업시간이 일반 카페처럼 길지도 않고,

저번에 거의 마감시간에 갔었을 때는

흑임자 하나 빼고 전부다 솔드아웃이어서

흑임자만 겨우 맛보았었다. 그때 맛있긴 했어서

이번에 오후 두세시쯤 가니깐 아직 빵이 좀

남아 있어서 다양한 맛을 고를 수 있어서 다행이었다.

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늦게 가면 못 먹는 소금빵 맛집 이집 소금빵!

개인적으로 나의 취향은 플레인도 좋았지만

브륄레다.

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아메리카노 4.5

딸기라떼 6.0

블랙티 6.0

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소금빵과 먹기 좋은 커피와 풍미 좋은 TWG티와 라떼도 판매중이다.

사장님도 친절쓰!!

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☞이집 소금빵 주문메뉴 : 아메리카노 + 소금빵 + 브륄레

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시원한 아메리카노와 즐기는 담백한 소금빵의 조합.

먹기 좋게 가위와 집게를 가져다 준다.

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​아메리카노 양이 넉넉해서 좋다.

여유로운 햇살 받으며 맛있는 소금빵과 티타임의 시간.

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둘다 아주 바삭해 보이는데,

사이즈도 큼직하다.

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소금빵을 먹기 좋게 결 따라 잘라서 먹어본다.

소리도 바삭하고, 버터 풍미가 꽤 가득이다.

입 가에 촉촉한 버터윤기가 흐를 정도로

버터맛도 좋고, 속도 부드럽고 바삭하다.

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역시나 이집 소금빵 베스트 메뉴답게 손님들도

서너개는 기본으로 포장해 간다.

언제 만들었는지는 모르겠으나 바삭함이 살아있고,

풍미도 좋아서 확실히 일반 베이커리 카페에서 파는

소금빵과는 맛이 다르다.

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문화센터가서도 소금빵을 만들어 본 결과, 당일 만들어야 바삭함이 살아있고

하루만 지나도 그 바삭함이 없어지는 걸 경험해서 당일 생산 빵을 선호하게 되었다.

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브륄레는 안에는 부드러운 바닐라 크림에

겉은 시럽의 바삭하게 구워져서 겉바속촉을

제대로 느낄 수 있다.

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사실 소금빵은 바로 구워 나왔을 때 먹는게

제일 바삭한데, 브륄레는 이미 겉이 설탕시럽으로

계속 바삭한 상태이기 때문에 언제 먹어도

딱 좋다고나 할까? 거기에 바닐라 크림도

부드럽고 맛있어서 그냥 먹어도 맛있고, 커피나 차랑 먹어도 맛있는 것 같다.

일단 세 종류 먹어봤는데 세 종류다 맛있었다.

소금빵이 남아있는지, 혹은 다양하게 맛보려면 전화하고 가는 걸 추천합니닷