2025. 11. 19. 13:33ㆍ카테고리 없음
제주도민 사촌오빠가 추천해준 제주고기맛집.
제주시에 분점이 하나 있는데 고기맛도 좋고,
가격도 좋아서 종종 간다고 한다.
내 숙소가 협재가 있는 서쪽인데, 마침 한림협재애월점이 본점이길래 방문하기로ㅎㅎ
☞유튜버 히밥도 다녀간 제주고기 찐 맛집이다.
☞넓은 주차, 룸도 있는 단체 회식 모임장소로 딱!
☞농가직거래 형식으로 가성비 있고,
☞신선한 고기를 직접 보고 내가 고를 수 있는,
제주 서쪽 한라축산물 정육식당 내돈내산 후기 고고!!
▶ 위치: 제주 제주시 한림읍 한림상로 84
한라축산정육식당 한림점
▶ 영업시간: 매일 10:00 - 22:00
▶ 전화번호: 0507-1388-3855
▶ 편의: 단체이용, 주차, 포장, 와이파이,
화장실구분,개별 룸
한립협재가 본점인 한라축산정육식당.
근처에 버스 정류장도 있고, 협재 해수욕장이랑도
15분 거리라서 뚜벅이나 자가용 있는 사람이나 편하게 이용하기 좋은 것 같다.
축산물 도매센터에서 바로 고기를 구입해서
옆에 식당에서 구워 먹으면 된다.
가게가 크고 넓은데, 주차장 역시도 널찍하다!
한라 축산정육식당은 도매센터와 식당이 같이 운영하는 곳으로, 중간유통 없이 농가 직거래 방식으로
최저가로 제공이 가능하다.
고기 도매 공간
한라도매 고기만의 장점.
☞ 신선한 고기들을 직접 눈으로 보면서 고를수 있고,
☞한우 소고기부터 제주 돼지고기까지 부위와 종류가 다양하다는 장점!
그리고 보통 정육점들가면 고기는 붉은 전등을 써서 색감을 부각하던데, 여기는 전등 없어도
붉게 신선한 고기가 가득하다. 고기 볼줄 모르는
나도 그냥 봐도 좋은 고기인지 알겠다..!
먼저 좋은 고기 선택하는 사람이 임자이니깐
고기들은 다 신선하고 좋지만 비슷한 가격이라도
좀 더 빨리가는 사람이 좋은 것중에 더 좋은 걸 고를 수 있겠지!
샤브샤브 불고기, 양지 국거리, 곰국 등의
냉동식품부터 육포까지
한 곳에서 다 고를 수 있다
한라축산 정육 식당
☞ 주문메뉴 (안심+ 채끝+갈빗살)
식당 내부 공간도 아주 널찍하고 테이블도 많아서 좋다.
안쪽에는 룸형식의 방도 있어서
가족외식이나 회식하기에도 딱인 것 같다.
밑반찬은 심플하다.
깻잎쌈부터 김치, 양파장아찌, 파절임을
준다. 부산에서는 그냥 파절임이라고 하는데
제주에서는 파지라고 한다고..!
신선한 안심
옆집 도매센터에서 사온 고기를 바로 구우면 된다.
두둥 !! 제일 먼저 안심을 맛있게 구워 먹어 본다.
숯불에 맛있게 굽는데 소고기라 금방 익는다.
고기 두께부터 마블링까지 거의 뭐 1인 1 스테이크다.
아유..일반 고기집에서 먹는 안심스테이크.
no 보정! 날 것 그대로의 선명함이다.
고기 두께부터 색감부터..소고기 잘 모르는 나도
그냥 봐도 신선해보인다. 그냥 몇번 휙휙 뒤집으면 금방 맛있게 익는다.
안심이라던데 금방 구워지는데
눈으로 봐도 부드럽고 가위도 싹둑 잘 잘린다.
내가 치아가 안 좋아서 삼겹살부터
소고기 부챗살도 잘라 먹는데,
어우.. 역시 안심이라 그런가 작게 안 잘라도
참 부드럽고 맛이 좋다!! 질리지 않고 계속 들어가는
이 맛♥♥♥
안심을 먹었으면, 이제는 살치살이다!!
살치살도 빛깔이 영롱하다.
큼직하게 숭덩숭덩 쌀려져 있는데, 숯불에 지글지글
금방 구워낸다.
크으 살치살도 참 부드럽고 맛있다
살치살도 부드럽고 맛있다. 육즙이 촉촉한데 맛있다.
오랜만에 놀러온 사촌동생을 위해 데려간 곳인데
배부르게 너무 잘 먹어서 만족 ㅎㅎ
먹는다고 갈빗살하고 네이버 리뷰로 받은 육회 사진을
못 찍어서 아쉽지만,, 아유 갈빗살도 얇고 맛있다.
좀 더 담백하다고나 할까?? 보통 소고기 많이 먹으면 느끼한 것도 있는데, 이 집은 고기가 신선하고 맛있고
부위도 골라 먹을 수 있어서 느끼하지 않고
계속 들어간다. 완전 배부르게 잘 먹었다.ㅎㅎ
+++네이버 리뷰하면 한우 육회가 서비스로 나가서
그것도 한입 딱 깔끔하게 먹으면 굿!!!